2011年6月19日
7)コンサルティングに学ぶ経営戦略術
梅雨時期はなんだか憂鬱ですね。
でもジューンブライドシーズン。
結婚する花嫁さんはこの季節に結婚すると幸せになれるとか…
下町の小さな喫茶店マスター、サノの「コンサルティングに学ぶ経営戦略術」ブログへようこそ。
冒頭にも書いたこのジューンブライド。
これはバッチリ、ブライダル業界による経営戦略の一つだそうです!
どうしても売り上げの落ちるこの季節。
もともと欧米の習慣であった6月の結婚式を日本に持ち込み、経営戦略として生かそうとしたのだそうです。
もともとギリシャ神話の女神から来てるとか、6月の欧州は雨が少なく気候が安定してるとか、そういった意味からの習慣らしいのですが、
こういった外国の習慣を日本に持ち込んで経営戦略を図ろうとする動きとしては、他にはバレンタイン、ハロウィンんなかありますね!
どれもここ最近では定着してきたイベント。
僕たちもちゃっかり乗っかって喫茶店の雰囲気作りに役立たせていただいてます!
いいですよね~こういうの。
季節感出て、常連のお客さんも飽きさせない。
そう。
飽きさせない努力って経営者は絶対必要だなぁと感じます。
ついつい軌道に乗るとそのシステムだけに乗っかりがちですが、
常に先を先を読めなければ時代の波に取り残されてしまいます。
そういえば妻の親戚のコンサルティング会社の方が、実際うちの店を打ち合わせに使っていただきましたよ。
プロのコンサルティングによる打ち合わせ。
東京のマーケティングセミナーでも講師を勤めてる方がいらしてました。